|
Bahan-bahan :
250gram tepung gandum.
125gram tepung ubi.
250gram gula merah.
Sedikit air kapur (mengikut rasa).
Kelapa parut (untuk hiasan).
125ml air.
Cara Membuat :
-
Bancuhkan kedua-dua tepung tadi bersama gula dan sedikit air kapur ke dalam loyang.
-
Gunakan air secukupnya agar bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair.
-
Kukus sehingga masak. Kemudian setelah sejuk, potong kecil-kecil. Gaulkan bersama kelapa parut.
|
